実際に私たちが利用した、
での式までの準備、試食会、披露宴について、紹介したいと思います。
まずはマイナビウェディングから予約して、説明会&試食に伺いました。
スタッフの方も老舗ホテルらしくとても丁寧で、プランナーさんはじめ穏やかで、
終始、心温かい方ばかりだったという印象が最初からあったことも、ここのホテルを決めた理由のひとつだったと思います。
強気の勧誘が一切なく、決定後の事前準備の段階から、
経費が追加でかからないものでと我々の無茶な相談に対し、
いつも嫌な顔せず適切なコメントをくれ、大変助かりました。
立地・交通の便
九段下の駅からも近く大変便利でした。
遠方から新幹線利用の来賓が多かったのですが、東京駅からタクシーでも近く、
羽田空港からでもリムジンバスが停車するので便利だったようです。
費用・コストパフォーマンスについて
料理のグレードアップとゲストの宿泊手配が純粋に増えた分以外、
見積時とほとんど料金が変わりませんでした。
結婚式場の雰囲気・設備
式自体はホテル内の式場で式を挙げていないのでわかりませんが、会場フロア、控室、披露宴会場、ゲストが宿泊した部屋もクラシカルな雰囲気で広さも十分でした。
参加者に年配の方も多かったのですが、安心してくつろいでいただけたと思います。
式の後、(利用していない)チャペルでの写真撮影までご対応いただけました。
料理
ゲストに満足いただけることを一番に考えていたので、お料理はとっても大切。
事前の試食フェアにも参加し、味見した料理の数々。
最終的に最もランクが高い内容のコースを選びました。
一番高いといっても、試食フェアに参加し通常料金よりは割引いただけたので、
内容的にかなりお値打ちだったと思います。
年代の高いゲストが多かったこともあり、高級な食材を使いつつ、
一皿一皿丁寧に作られた伝統的なフランス料理はゲストにも大変好評でした。
岩塩焼きのお肉は演出にもなり、美味しかったです。
衣装・小物
和装→ウエディングドレスへのお色直しでしたが、
購入品&持ち込みのため、ホテル提携のドレスショップについてはわかりません。
メイクリハとメイクはホテル内の美容室でお願いしましたが、
実際衣装を着るとメイクが映え、二次会でも大変好評でした。
ヘアードは神楽坂で使いたいお花屋さんがあり、花がより良い状態で付けられるよう、当日式が始まる前に花屋に取りに行くという無茶な計画に対応してくれ、素晴らしいヘアードを付けることができました。
小物類も全て前日に確認してくれ、当日安心して式を迎えることができました。
演出について
私たちの披露宴は親族のみを招いての実施だったので、
特別な余興は特に設定せず、食事をしながら会話を楽しんでいただき、
お互いに親睦が深まるような会にしようとプランナーさんと相談しながら決めました。
それでも式はあっという間に過ぎてしまい・・・
(新婦は)食事も殆ど取れず、余興を入れていたらもっと忙しない式になったと思います。
・ケーキカット
・お色直し
・お肉料理の岩塩開き(双方の両親と)
・フォトラウンド
・二人の紹介動画
・司会者から来賓数名&私たちへのインタビュー
・カメラマンになってくれた子供たちへプレゼント
・両親への贈り物、花束贈呈
式場スタッフ
スタッフの方も老舗ホテルらしくとても丁寧で、プランナーさんはじめ心温かい方ばかりでした
事前準備の段階から、経費が追加でかからないものでと我々の無茶な相談に対し、
いつも嫌な顔せず適切なコメントをくれ、大変助かりました。
子供が多く披露宴中ずっと座っているのは苦痛だろうと『写るんです』を各子供席に置き、
「お子様カメラマン」として参加してもらったのですが、
プランナーさんから席にただカメラを置くのではなく駄菓子と一緒にかわいくラッピングし
一緒に置いておくと良いとアイディアを頂いたり
(料理よりそっちに夢中な子供もいました)、
中座での親のエスコートはじめサプライズにすべきところと、
そうすべきでない演出について、丁寧に説明いただいたり、
ホテルにとっては収益のない、持込みのペーパーアイテムの校正までしていただきました。
当日、控室にはそれぞれの親族の思い出の写真を各控室に置いてもらったのですが、
式が終わる頃、出口に両家の親族写真がひとつの机に一緒に素晴らしいレイアウトで並べられ、
驚くとともにその心配りがとても嬉しかったです。
私たちの晴れの日が素晴らしいものになったのも、プランナーさん、グランドパレスのスタッフの皆さんのあたたかな心配りがあったからこそと思います。
結婚式当日まで一緒に寄り添ってくれ、協力して作り上げてくださる方が多くこちらで披露宴を挙げることができて本当によかったと思っています。
ホテルグランドパレス
東京都千代田区飯田橋1-1-1
コメント